Pizza cu rosii,ardei gras si cirnati de casa

Ingrediente

200g faina
1lingura de otet
1lingura de uleisifon(apa minerala)

drojdie
20g sare
100 cirnati casa100 g
100 g briza de capra
2 rosii
ardei gras
kechup

Preparare

Din faina,otet,ulei,sifon , drojdie ,se pregateste un aluat potrivit de tare.Se unge Grillul cu putin ulei se aseaza aluatul , se aseaza deasupra acestuia:rosii taiate in felii subtiri,cirnatii si ardeiul in rondele,brinza rasa.Se coace la foc mic cam 15'.Se portioneaza .Se serveste dupa preferinta cu chechup.Pofta buna!

ALUATURI

Piinea vitei de vie

Ingrediente

500g faina

40g drojdie proaspata de bere

20g sare

apa calduta

30g zahar

50g ulei

Preparare

Se dizolva drojdia in apa calduta,se adauga sarea ,zaharul si uleiul.Se framinta apoi in aluat potrivit de tare care se lasa 15 minute sa creasca.Se aseaza aluatul in grill formind un strugure cu frunza.Se da fata cu un ou batut ,se coace la foc mic 30 de minute .Pofta buna!