joi, 1 decembrie 2011

Rulada din omleta

Ingrediente

-2 oua

-1 cirnacior

-50 g brinza

- condimente

Se face o omleta din oua in care se pun condimente (dupa gustul fiecaruia).Peste omleta calda se razuie brinza se aseaza apoi cirnaciorul si se ruleaza.Se poate servi calda sau rece.

Pofta buna!









Salata cu orez



Ingrediente:



-150 g orez

-50 g brinza (telemea,capra,etc.)

-1/2 piept de pui

-1/2 ardei gras rosu

-1/2 ardei gras galben

-1/2 ardei gras verde

-2 linguri cu maioneza

-2 linguri cu iaurt

-patrunjel verde


Se fierbe orezul in apa cu sare dupa care se strecoara racorindu-se cu apa rece.Se taie ardeiul in fisi de de citiva mm.Pieptul de pui se poate pregati la grill sau se poate fierbe dupa care se taie cubulete. Brinza se taie cubulete.Se amesteca toate ingredientele iar la final se adauga iaurtul si maioneza.Se asezoneaza cu patrunjel verde.

Pofta buna!