Somon la grill cu mujdei de usturoi,mamaliguta si salata de ceapa

Ingrediente

200gr somon feliat

100gr faina de porumb

1capatina de usuroi

3 cepe

boia dulce de ardei

sare

Preparare

Se pregatesc bucatile de somon ,se preseaza intr-un prosop pe ambele parti,se aseaza in gril,timpde 3minute pe o parte si inca 3 pe cealalta.Se pregateste o mamaliguta pripita.Se face mujdeiul din usturoiul pisat cu putina sare ,peste care se adauga putina apa fierbinte.Se pregateste salata din cele 3 cepe tiate foarte fin,otet de mere cu miere si sare dupa gust,se orneaza cu ardei capia copt.Pofta buna!