Prajitura cu struguri

Ingrediente

400g faina

150g pesmet

150g zahar

1 borcan de gem

250 g unt(margarina)

1/2 cana apa rece (de la figider)

un praf de sare

struguri boabe

Preparare

Se face un aluat din unt(margarina ),zahar,faina,apa si un praf de sare din care se opreste 1/3 pentru a face gilajul deasupra prajiturii.2/3 din aluat se intinde in tava unsa dinainte cu ulei ,apoi se intinde un strat de gem,se aseaza boabele de struguri peste care se presara pesmetul amestecat cu 50g zahar si se face grilajul.Se coace la foc potrivit aproximativ 40'.Pofta buna!